不知道大家有没有吃过一种小零食，叫做炒米。小米粒一样的形状，有很多的口味，在网上很受欢迎。其实炒米在现实生活中真的可以做的。用大米就可以。大米是我们日常生活中的主食。米饭，大米粥，都是很压饿有很常见的饭。大米还可以被做成各种糕点，加入其他的调料，软糯香甜，很受欢迎。但是米饭吃多了，能不能换一种吃法增加新鲜感呢，当然可以。
炒米并不是我们平常所说的炒米饭。炒米饭是先把米蒸熟之后再炒，这个炒米是直接炒生米。首先将大米洗干净，然后放到一个小漏斗里，用水流干净，等到*差不多的时候，再下锅炒。
在锅里放少量的油，再放大米，反复炒，当炒制金黄色的时候，就差不多了。大家也可以在里面放一点喜欢的调料，一起炒。炒米不仅可以当成是零食，还可以当成是天然的补品，这可比市面上卖的天价补品便宜多了。
如果遇到不愿意吃药的小宝宝，将炒米放入奶粉中或者煮汤，都是可以的。
