2、夏季补钾:吃蘑菇
蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量很高,可以用来熬汤喝,银耳含钾也较多,用银耳做点银耳枸杞莲子汤,炖着喝也不错。
3、夏季补钾:吃空心菜
绿叶蔬菜,如空心菜、菠菜、莴笋叶、苋菜、紫背天葵等,都是钾的良好来源。同样热量的这两种食物,通过空心菜身体能摄入更多钾。
4、夏季补钾:吃紫菜汤
紫菜中的钾含量最为丰富,每100克中含钾1796毫克,冬菇、黑木耳中的含量也很丰富(每100克中分别含1155毫克、757毫克)。现在正应季的毛豆,也是含钾较为丰富的食品,钾含量达到478毫克/100克。
5、夏季补钾:吃杂粮
土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾营养素密度特别高,还富含维生素C,对控制血压十分有益。各种杂粮也是补钾高手,比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。
虽然夏季补钾很关键,但对于有肾脏疾病的人要慎重。因为当食物中的钾元素摄入过多时,会通过尿液排出体外。肾病患者的钾代谢能力下降,一次摄入过多钾很可能导致高钾血症,这类人群不要吃太多富含钾的食物。
各位朋友,最近你出现过汗流不止、身体乏力的情况吗?你觉得是缺钾导致,还是其它原因?不妨在下方评论区留言,分享你的身体状况。