麻酱拌牛肚的正宗做法,麻酱凉拌牛毛肚的最佳做法

3、芝麻酱需要用温水稀释，将3勺芝麻酱放入碗中，然后加入生抽盐五香粉和水调味，搅拌均匀，要根据麻酱的浓稠度进行调节。

4、如果觉得不够稀释的话既再加入一点的温水，但是水最好不要一下全部加入，要一点点地往里面加入进去。

5、调制酱料的时候大家可以先尝一下，根据自己的口味来适当增减用料。

6、牛肚焯水的时间也不用太长，大约是3分钟到5分分钟就可以取出来了，然后沥干水分装在盘中。