步骤8、鲍鱼身上有一层黑衣,用手在水笼头下轻抹,尽量把黑衣都清洗干净,自己家里吃的不多,尽量洗干净一点,不然怎么说自己做的才放心呢?
步骤9、依次把5个鲍鱼都处理好。
步骤10、用小刀在上面打花刀,我打得横平竖直,也可以斜切打成菱形花刀。不要把底部割裂。
步骤11、排骨汤炖好了,肉软汤浓,但是直接做汤底肯定太油腻了。
步骤8、鲍鱼身上有一层黑衣,用手在水笼头下轻抹,尽量把黑衣都清洗干净,自己家里吃的不多,尽量洗干净一点,不然怎么说自己做的才放心呢?
步骤9、依次把5个鲍鱼都处理好。
步骤10、用小刀在上面打花刀,我打得横平竖直,也可以斜切打成菱形花刀。不要把底部割裂。
步骤11、排骨汤炖好了,肉软汤浓,但是直接做汤底肯定太油腻了。
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