对于大家来说，玉米应该是一个不陌生的食物了，在减肥期间可以常吃玉米，它属于一种粗粮，在农村长大的人对于这种食物应该是非常熟悉。
在成熟之后，人们会开车去收玉米，将那些老的玉米研磨成玉米面来食用，既可以煮粥食用，也可以把它当作一种面食食用。
经常食用玉米可以给人们的身体带来很多的好处，它含有丰富的营养成分，在平时适量的补充一些，可以帮助人体补充营养物质。
1、保护视力
对于中老年人来说，他们随着身体机能慢慢降低，他们的视力从而也会随之出现下降的情况，对于年轻人来说，他们在平时经常沉迷于电子产品当中，视力也会受到一些影响。
根据研究结果表明，玉米当中含有丰富的叶黄素以及生长激素等其他物质，它们都可以帮助人们预防黄斑的出现，另外常吃玉米还可以有效的避免人们的视力下降，在一定的程度上保护人们的眼睛。
2、预防便秘
玉米当中含有丰富的膳食纤维，常吃膳食纤维可以帮助人体促进肠道蠕动预防便秘，所以每天吃适量的玉米可以起到治疗便秘的作用。
另外，肠胃不好的人也可以适量的吃一些玉米，可以起到滋养胃的作用，如果每天坚持吃玉米，就会发现自己的肠胃好了很多，排便也变得越来越顺畅。
3、防癌抗癌
玉米当中含有一种叫作谷胱甘肽的元素，这种成分属于一种抗癌元素，另外玉米当中含有的胡萝卜素也特别丰富，当玉米进入到人体之后，会这种元素会转化成维生素a，它们都有着防癌与抗癌的作用。
