笔者常和大家说,癌症患者非常要重视的就是脾胃的养护,只有吃的进,消化的好,才能正常供给人体所需的营养,方可有“力量”去抗衡癌细胞的进攻。
罗大伦博士曾说过一个案例,可以借鉴:一位老大妈,一生中患过2次癌症,因为年事已高,不想动手术,也不愿吃药物治疗。老人家就一直服用小米粥,最后竟然两次癌症都挺了过来,活到百岁。
当然,并不是以此病例就能说明,小米能治疗癌症,这需要结合患者的实际情况。但却可以肯定地说,小米对于癌患的康复调养,有着莫大的好处,它可谓是最补脾胃的佳物之一。
像国医大师季羡林先生的长寿之法,也不过就是每天一碗小米粥。
小米除了单独熬粥,若能加入其它药食同源物一起熬煮,那可更好的发挥其功效。下面,笔者给大家推荐2个非常简易的小米粥食疗方,供参考。
1.小米鸡蛋粥
食材:
鸡蛋1个,小米100克。
做法:
①将小米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入小米煮粥,煮至粥熟,打入鸡蛋。搅匀即可。
功效:
对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良等有很好的调养;另对心悸、心慌或失眠,长期食用也有不错的改善。
2.小米黄芪粥
食材:
小米100克,大红枣15枚,黄芪15克。
做法:
小米煮至半熟,加入红枣、黄芪,煮熟即可。
功效:
黄芪具有补气之效,红枣又可补血,搭配小米,非常适合体质虚弱者食用。