小米粥抗肿瘤,每天一碗小米粥抗癌效果超过大蒜

当然，除了红枣、黄芪，小米同百合、莲子、山楂等同熬，也是极好的。

不过，很多人熬煮小米会将浮在最上面的一层粥油撇掉，却是暴殄天物了！这属于小米粥的精华，也是最有营养的部分，不可浪费。