3. 花菇提前泡发,留下泡花菇的水,花菇冲洗干净切块。
4. 土豆去皮切块。
5. 炒锅烧热加适量色拉油,把香料、冰糖、姜片、干红椒放入炒至冰糖融化。
6. 把排骨、翅根放入翻炒至肉紧,淋上料酒。
7. 加排骨酱、老抽、泡花菇的水炒匀,再把香菇、葱结放入盖上盖子大火煮开转中火煮30分钟。
3. 花菇提前泡发,留下泡花菇的水,花菇冲洗干净切块。
4. 土豆去皮切块。
5. 炒锅烧热加适量色拉油,把香料、冰糖、姜片、干红椒放入炒至冰糖融化。
6. 把排骨、翅根放入翻炒至肉紧,淋上料酒。
7. 加排骨酱、老抽、泡花菇的水炒匀,再把香菇、葱结放入盖上盖子大火煮开转中火煮30分钟。
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