做酸菜的坛子怎么加水,酸菜坛子酸水不够中途怎么加水

这两种酸菜做法，一个是用的芥菜，一个是用的白菜，喜欢吃哪一种口味，或更喜欢什么样的口感，您都可以自己做起来试试看，两种方法只要掌握好比例，以及水的调配方法，都可以保证100%的成功，很多人担心做酸菜的时候，盐放少了会容易变质腐烂，但是你一旦盐放的太多影响发酵，那么这菜只能变成咸菜，而不会发酸。所以盐的比例也是非常重要的哟。

好了，今天这两种酸菜的做法都和您分享到这了，喜欢的朋友可以收藏起来试试看，喜欢我的文章别忘了点赞收藏，加个关注，感谢您的阅读，我们下期再见。