鲳鱼可以和什么菜一起吃,鲳鱼和什么菜一起吃最好

步骤：1、鲳鱼虽不算大，但是非常新鲜，和豆腐一起做羹汤，非常鲜美。胡萝卜不仅增色，也能丰富营养。

2、鲳鱼打理干净，去腮肚，姜切丝，葱切粒，胡萝卜切成菱形片，豆腐划刀，切成方块。

3、热锅里加适量油，待油至七成热，下入鲳鱼，一面煎成金黄色。

4、翻面再煎成金黄色，盛起备用。