每到藏历新年，藏人还会用青稞面混合酥油，捏制酥油花。将油面团捏成佛陀、动物或花木的样子再染上颜色，这就是藏语中的“仔卓”（酥油花）了。酥油花是一种独特的雕塑艺术，它用酥油揉以各色矿物颜料塑成形态各异的形象，大至山川人物，小至花草虫鱼，无不逼真细腻，栩栩如生，具有很高的艺术价值和审美价值。
酥油花的制作分扎骨架、制胎、敷塑、描金束形、上盘、开光六道工序。寺院里的大型酥油花以宗教题材为主，兼及藏戏、神话传说和历史人物。酥油花塑造时，温度要求较高，制作难度较大。一架酥油花，从整体来看，亭台楼阁数十座，人物、走兽动辄以百计，大至一两米的菩萨金刚、小至数十毫米的花鸟鱼虫无所不备，浮雕与圆雕结合，人物与景物结合，佛界与凡间结合，动态与静态结合，时空分而不断，物象繁而不乱，色彩缤纷，浑然一体，令人叹为观止。
藏人礼佛，虔诚的藏传佛教信徒敬神供佛时，点灯、煨桑等都离不开酥油。酥油灯就是他们心中最熟悉也是最神圣的法器。佛像前成百上千盏酥油灯被点燃时，那燃烧跳跃的火种被视为与神明对话的心灯。藏传佛教认为，生命涅槃时，若没有酥油灯相伴，灵魂将在黑暗中迷失方向。
矗立在草原上，听耳边的呼呼风声，看扬起的牧鞭一次次抽缺太阳。远远的斜坡上一片碧绿，大片的绵羊像云朵一样漂浮在上面，弓下的脊背驮起了宁静的黄昏。走近，便会听到那温顺而腼腆的叫声，以及看到那温存善良的眼光，不得不使人惊呼：“这一切都是如此的纯洁！”这是一个最接近天的地方，有着千百年盘旋的神秘。
