现在正是菠萝上市的季节，街上随处可见的菠萝香气十足，十分诱人。菠萝中含有丰富的天然矿物质、维生素、微量元素等营养物质。值得注意的是，吃菠萝有一部分人容易过敏，所以在吃的时候我们应注意，将果皮和果刺要剔除干净，把菠萝肉切成块，放在稀盐水中浸泡一会儿，然后再吃，这样可以有效的避免过敏。还可以把菠萝肉放在开水中煮两三分钟，这样也可以有效地避免过敏。
菠萝你还只是直接吃吗？那你就错过了太多的美食。把菠萝做成小甜品，带着去春游，实在太应景，太好吃了。把菠萝做成一道美味的下饭菜，孩子可以多吃两碗饭。分享菠萝的新吃法，简单好做，好吃还好看，快来试试吧！
第一种：菠萝果冻
食材准备：菠萝，冰糖，白凉粉等。
步骤一：菠萝的头尾切掉，去皮，只留下果肉，切成小方块，放进盐水里，先浸泡一会，再取出，备用。
步骤二：往锅里加一点冰糖，根据自己喜欢甜的程度酌情添加哦，适量的清水，没过一点食材就可以，煮五分钟。
步骤三：再加入20克白凉粉，搅拌均匀，倒入模具里，静置放凉就可以了。
第二种：菠萝派
食材准备：菠萝，白糖，黄油，水淀粉，蛋挞皮，蛋黄液，芝麻等。
步骤一：菠萝果肉切成小丁，放进锅里，加适量的白糖，黄油一小块，不停翻炒，炒出汤汁，加入一点水淀粉，搅拌均匀，炒成浓稠的果酱。
步骤二：准备蛋挞皮，把菠萝馅放进去，捏紧口，划两刀，刷上一层蛋黄液，撒上点芝麻。放进烤箱，210度20分钟即可。
第三种：菠萝咕咾肉
