炒烙馍最好吃的做法,炒馍最正宗的做法

第二步：开始制作

1.起锅烧油，油温至6成热时，倒入准备好的洛馍丝，期间用勺子不停地反动，炸制金黄色捞出控油。

2.锅底留油，油热后，倒入葱、姜和红干椒，爆出香味后接着倒入豆芽和青红椒，快速翻炒。

第三步：调味

1.加入一小勺白醋，翻炒均匀后，加入食盐、白糖、鸡精、味精和胡椒粉，快速翻炒化开调料后，倒入洛馍丝，接着翻炒几下即可出锅。

好了，豆芽洛馍就做好了！

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