家里做煎饺的简单方法,自己在家做煎饺的方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-11 08:37:22

饺子的吃法很多,煎饺就是其中之一,那你知道煎饺怎么做吗?煎饺其实就是将做好的饺子煎制而成,是不是觉得煎饺的制作方法很简单呢?其实不然,煎饺虽然简单,但是怎么制作才好吃呢?今天给大家带来二种煎饺的制作方法,下面就来一起来看看具体的操作方法吧

家里做煎饺的简单方法,自己在家做煎饺的方法(1)

煎饺的做法很多,口味也颇多,首先向大家介绍一种别有风味的吃法“冰花煎饺”。这样做好的煎饺周围被一层透明油润、看起来像冰花一样的脆皮包围,吃到嘴里酥香有余。做法也不难,和普通煎饺相比,它只是往锅里多倒了一些面粉水。做好后造型更漂亮,吃起来也更好吃。不多说了,喜欢的小伙伴一定要试试看哦。绝对会让你好吃的停不了口!

【南瓜冰花煎饺】

饺子皮料:面粉220克,南瓜泥150克。

饺子馅料:嫩南瓜290克,鲜香菇65克,馓子40克,小葱2根,盐、蚝油各少许。

冰花料:面粉15克,水150克。

做法:1、面粉中加入蒸熟的南瓜泥,用手抓捏着混合在一起。

家里做煎饺的简单方法,自己在家做煎饺的方法(2)

2、和成面团,不光滑也没事,静置半小时以上,面团就自己醒透了。

家里做煎饺的简单方法,自己在家做煎饺的方法(3)

3、醒面的时候准备馅料,香菇和南瓜都洗净去蒂。

家里做煎饺的简单方法,自己在家做煎饺的方法(4)

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