半小时以后，白菜倒入清水，用笼布再挤出水分。
白菜倒入碗内，用手抓匀抖散（挤过的白菜成团状，需要抖匀抖散）
同样萝卜挤出水分，倒入大碗里面。
倒入调制的料汁，筷子搅拌均匀（不喜欢吃萝卜，也可以用白菜腌制）
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