所以对于这样的紫菜,我们还是可以用清水先将紫菜简单的过滤一下即可,也不用把紫菜放在水中浸泡,然后反复的揉搓清洗,这也跟清洗大米是一样的道理。但是不管是哪一种紫菜,建议大家都可以先洗一洗,这样吃起来也能够更加地放心。
还有一种就是买的散装的紫菜或者是包装上没有注明免洗的紫菜,我们就需要先用清水简单地浸泡三分钟左右,然后再清洗两遍,要是不清洗的话,可能会有沙子之类的,我们吃起来的时候口感也就没有那么好了。
还有一点需要我们注意,就是买了的紫菜一定要尽快吃完,要是吃不完的话,也要将紫菜放在一个干燥阴凉的地方,不然放错了环境,紫菜就会发潮,然后变质发霉。
检查紫菜变质发霉的方法也非常简单,就是看一下紫菜的状态,要是还是很干燥的话就可以继续使用了,要是已经变软了的话,就说明它已经变质了,还是建议大家扔掉吧。如果再继续使用的话,很可能就会影响我们的身体健康了。