现在我们来调个万能的料汁儿。两勺生抽,两勺香醋,一小勺盐,鸡精,食用油。再来勺万能辣椒油,倒入提前擦好的黄瓜丝,蒜末,然后倒入面筋。搅拌均匀就可以开吃啦。
我家小朋友不能吃辣,在这里我就不放辣椒了。料汁可以根据自己的喜好随便调。料汁一定要多一些,让面筋也中间充满汁水。一口咬下去各种资料和芝麻酱的味道,鲜香味美,可谓是色香味俱全。口感真的是非常筋道,吃起来真的是停不下来呢。这次就可以放心的让我家小朋友大胆的吃个够啦!
要是自己在家做的干净卫生,吃着也放心。快过年了,大家可以多做一点,放在冰箱里留着过年吃。过年吃多了大鱼大肉难免会油腻。偶尔来个清口的还是比较不错的。
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