家有小宝宝之后,为了促进宝宝更好的健康发育,父母对于宝宝的饮食就格外关注。一些父母虽然知道宝宝的辅食应该清淡饮食,少盐少油少糖,荤素合理搭配,多吃蔬菜水果。但在烹饪蔬菜的时候,不可避免地会出现一些误,区可能让宝宝受罪不已。
宝妈给4岁宝宝吃家常菜四季豆,导致宝宝食物中毒
一位来自四川的宝妈小文,就因为在烹饪的时候犯了糊涂,导致了4岁宝宝食物中毒。小文在烹饪蔬菜的时候,喜欢吃脆一点的食物,因此每次在烹饪蔬菜的时候,无论是做汤还是炒菜,为了让蔬菜变得脆一些,都会控制烹饪时间。
有了宝宝后,小文也没有改变这样的习惯,并且认为吃比较脆的食物,更加有口感,孩子会更加喜欢吃,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
但让小文没想到的是,在四季豆大量上市的季节,小文给宝宝制作了一道家常菜炒四季豆。
却因为烹饪时间不够,都还没没有完全炒熟,就给宝宝吃,而导致了宝宝上吐下泻,出现了轻微食物中毒的问题。
经过一番医生的检查和询问,得出结论,宝宝是因为吃了没有炒熟的四季豆,而出现了食物中毒问题,小文听后自责不已。
其实每年四季豆成熟,大量上市的时节,少不了会出现一些因为吃了未炒熟的四季豆,而出现食物中毒的事件。
尤其是小孩子,肠胃未发育完善,身体素质差,吃了没有炒熟的四季豆,更容易引发食物中毒问题。
为了避免宝宝因为四季豆,而引发食物中毒问题,宝妈们在烹饪四季豆的时候,最好先将四季豆用水煮5分钟,然后再拿出来炒,这样宝宝吃了才更安全放心。
各位宝妈在烹饪食物的时候,一定不要为了口感好,或者自己的特殊爱好,而减少烹饪的时间,就比如给宝宝吃溏心蛋,一样会让宝宝出问题。因此,给宝宝吃的食物,尽量煮熟了以后,再给宝宝食用为宜。