新鲜白虾仁怎么做,怎样制作鲜虾仁

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-13 16:23:23

更重要的是,它的进口报关单和卫检报告齐全,资质完善。虾仁经过权威第三方食品检测机构的检测,各项指标均能达标,品质放心有保障。

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食用小贴士:凤尾虾仁已经过去皮去肠线处理,自然解冻后即可随意料理,夏季可以用开水焯一下,捞出后冰镇,搭配蔬菜做成红虾沙拉,冬季则适合涮火锅。

新鲜白虾仁怎么做,怎样制作鲜虾仁(10)

by豆果用户:宝儿的小厨房

自然解冻法:提前一晚从冷冻室放入冷藏室;

浸泡解冻法:不开袋,带着包装浸入冷水中,或流动水用解冻

烹饪技巧:

1、虾仁入味需提前腌制,加入少许白酒起到去腥的作用

2、用淀粉给虾仁上浆,可以让虾仁口感更嫩滑

3、炒虾仁时时间不宜太长,虾仁一变色断生即可铲出

新鲜白虾仁怎么做,怎样制作鲜虾仁(11)

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