4.加入食盐2克,鸡粉1克,香醋几滴去腥,用筷子搅拌均匀。
5.起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅。
6.然后倒入香菜和鸡蛋。
7.快速翻炒几下,炒至鸡蛋定型后,再淋入少许植物油,晃动炒锅。
4.加入食盐2克,鸡粉1克,香醋几滴去腥,用筷子搅拌均匀。
5.起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺食用油,热锅凉油食材不容易粘锅。
6.然后倒入香菜和鸡蛋。
7.快速翻炒几下,炒至鸡蛋定型后,再淋入少许植物油,晃动炒锅。
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