6、热锅热油,油少放一些,把沥过水的鸡肉倒进锅中,小火煸炒,把鸡皮部分煎至金黄。煸炒过的鸡肉会更加坚实,口感会更好一些。
7、然后加入葱姜继续煸炒出香味儿,再淋入红烧酱油和生抽,翻炒均匀。
8、添加适量热水,放一小段桂皮,两个八角和一个肉蔻,加入土豆。
9、把红薯粉条清洗一下也放进去。纯红薯粉条容易烧软,不必提前用水浸泡。
6、热锅热油,油少放一些,把沥过水的鸡肉倒进锅中,小火煸炒,把鸡皮部分煎至金黄。煸炒过的鸡肉会更加坚实,口感会更好一些。
7、然后加入葱姜继续煸炒出香味儿,再淋入红烧酱油和生抽,翻炒均匀。
8、添加适量热水,放一小段桂皮,两个八角和一个肉蔻,加入土豆。
9、把红薯粉条清洗一下也放进去。纯红薯粉条容易烧软,不必提前用水浸泡。
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