每次街边小吃，最诱人的就是那烤鱿鱼串，大大的鱿鱼烤的煎香煎香，一口爆汁，很过瘾。
今天就和大家分享4种鱿鱼的吃法，有适合老人和小孩清淡的，也有年轻人爱吃的重口味的。
一、烤鱿鱼串
准备食材：鱿鱼、洋葱、大蒜、小葱、孜然粒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉、蚝油、
制作方式：
1、鱿鱼将内脏抽出，然后清洗干净，对半剪开，切成细条状。
2、洋葱撕去表皮，切成碎末;大蒜和小葱也清洗干净，剁成碎末。
3、将洋葱、大蒜末、小葱末都全部放到鱿鱼条里面，再加入生抽、排骨酱、蚝油、五香粉抓拌均匀，腌制入味。
4、腌制入味之后准备竹签，把鱿鱼条穿在上面。
5、平底锅喷一些油，放入鱿鱼串中小火慢慢煎，两面都煎至焦黄，肉质紧缩，再撒上一些椒盐，五香粉，辣椒粉，撒上葱花就可以出锅。
