然后再用第一种方式,揉成圆的。
这种方式,个人感觉很好用,很光滑。
还有一种方式,就是用擀面杖,擀开再揉成团,反复多擀几次,越擀也越光滑。
比如在做刀切馒头的时候,可以用擀面杖擀,大家会觉得表面光滑了很多,就是这个原理。
然后再用第一种方式,揉成圆的。
这种方式,个人感觉很好用,很光滑。
还有一种方式,就是用擀面杖,擀开再揉成团,反复多擀几次,越擀也越光滑。
比如在做刀切馒头的时候,可以用擀面杖擀,大家会觉得表面光滑了很多,就是这个原理。
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