牛肉怎么煮不上火,牛肉怎么煮不上火又好吃

冬天到了，很多网友都喜欢吃牛肉，暖和暖和，可是牛肉怎么做才好吃，而且味道还不腥呢?

今天小编给大家带来了香辣牛肉烧萝卜的做法，加了萝卜炖出来的牛肉，不仅味道不腥，对上火的朋友还有一点疗效，喜欢吃牛肉的朋友不妨试试。

主料：

2斤牛肉，1根萝卜

配料：

葱，姜，桂皮，陈皮，红干辣椒，生抽，老抽，料酒，冰糖，油。

做法：

1.白萝卜洗干净，去皮切成块状，然后倒入开水锅里焯水，去除辣味，捞出沥干水备用。

2.把买回来的牛肉洗干净，切成丁状，把牛肉冷水下锅，然后锅里加一点料酒和生姜，给牛肉焯水。