金针菇怎么做成菜,金针菇如何做成好吃的菜

食谱| 小跳蛙love

番茄年糕蔬菜汤

-材 料-

金针菇一小包、番茄两个

胡萝卜半根、年糕半包

玉米一根、卷心菜两片

食盐、植物油少许

-做 法-

1. 番茄去皮切碎，胡萝卜切丁，玉米切块；

2. 金针菇洗干净，年糕泡好；

3. 锅热少油，倒入番茄大火翻炒；

4. 继续加入胡萝卜大火翻炒几分钟；

5. 加入适量清水大火烧开；

6. 加入玉米和金针菇。加入盐调味。大火煮10分钟；

7. 开锅后加入年糕大火煮5-8分钟煮开即可；

8. 最后加入几片卷心菜。