春节宅家吃什么?大家好!我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食做法,只需要最简单的食材和调味料就可以做出不一样的美味。做家常味,让你感受家的味道。
酸辣粉在大街上随处可见,它的特点是麻、辣、鲜、香、酸而且油而不腻。现在是特殊时期,想吃酸辣粉又不能上街去吃。今天就给大家分享一下我平常在家做的酸辣粉方法,做出来味道酸辣爽口,好吃又开胃。自己在家的吃着更好吃,不用担心任何安全卫生问题。吃完让人食欲大增,胃口大开,而且做法非常的简单。下面来跟我看下制作方法吧
1、先准备一把红薯粉条放入盆里,加入开水浸泡15分钟左右,把它泡软
在泡粉条的时间里需要的辅菜。
切点葱花,把葱白部分和葱叶分开切;再切点香菜备用
等粉条泡软后,直接放开水锅里煮软煮熟