盖上锅盖,煮10分钟,把鸡蛋煮熟
鸡蛋煮熟后,再把鸡蛋壳敲碎,这样有利于荠菜的清香味渗入到鸡蛋里面
鸡蛋敲碎之后再盖上锅盖,调至小火煮20分钟,让荠菜的清香味充分渗入到鸡蛋里面
20分钟后端出煮好的荠菜汤,把鸡蛋挑选出来晾凉
盖上锅盖,煮10分钟,把鸡蛋煮熟
鸡蛋煮熟后,再把鸡蛋壳敲碎,这样有利于荠菜的清香味渗入到鸡蛋里面
鸡蛋敲碎之后再盖上锅盖,调至小火煮20分钟,让荠菜的清香味充分渗入到鸡蛋里面
20分钟后端出煮好的荠菜汤,把鸡蛋挑选出来晾凉
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