大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
豆腐是我们日常生活中常见的菜品之一,豆腐的营养非常丰富,而且口感独特,味道鲜美,深受大众的喜爱。
其实豆腐的做法有很多种,比如我们常见的麻婆豆腐,家常豆腐,红烧豆腐,鱼香豆腐,肉沫豆腐,豆腐汤等等,其实小董在各种各样的豆腐中的做法中小董最喜欢的就是肉沫豆腐,鲜香美食,口感丰富,汤汁浓郁,用汤汁拌饭也是非常的好吃。
今天小董就用1块豆腐和1块五花肉做一道肉沫豆腐煲,汤汁浓郁,用汤汁拌饭,吃馒头都是非常的好吃,而且豆腐里面包着肉沫,十分的鲜嫩,下面一起看下具体做法吧。
——【肉沫豆腐煲】——鲜嫩美味,一口一个【主要食材】:豆腐1块,五花肉1块,姜,葱
【调料】:料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,香油,蚝油,白糖
做法: