冷冻饺子小妙招
① 在平盘子和饺子表面都撒上少许面粉，并涂抹均匀，防止饺子粘皮；
② 将饺子逐个放在平盘子上，且每个饺子之间留点空隙，放进冰箱冷冻；
③ 饺子冻定型后，装到保鲜袋里，防止相互粘连。
装好之后要注意，袋子里一定要有部分空气，这样饺子才不会受到挤压，防止饺子破损和水分流失，保持新鲜。
最终成品
（养生大国医）
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