奶茶有放油的吗,奶茶上面浮油

关注我，一起做个好吃的人

已入深秋，清凉和冰雪比以往来得更早，

听闻河南和九寨沟某些区域就早早披上了银纱。

冰雪很快会融化，但天气肯定会一天天渐冷，各位小伙伴要注意保暖。

尤其是在这个特殊的疫情期间，感冒是最不合时宜的。

今天我们就一起学习做一杯既能提高免疫力，又喝起来暖暖的焦糖奶茶。

方法很简单，先收藏起来吧！也可以转发给身边的朋友哦。

做好之后，可以和街上卖的焦糖奶茶对比下，口味、价格到底怎么样。

焦糖奶茶

茶叶半包

冰糖少许

牛奶两瓶

1.锅烧热，不要放油，直接放入冰糖，没有冰糖放白砂糖可以。

放冰糖

2.冰糖大火融化后，调小火，炒成如下图糖色，切记炒制火候不宜太大，否则颜色和味道不易把控，容易变苦，一般以闻到焦糖味为准。