我的一人午餐走红，20分钟完成，好吃营养不浪费，网友：善待自己。
“一个人也要好好吃饭”。前几天看了一本书，书名就是这句我们经常挂在嘴边的话，书里有20位个性十足的主人公，用他们的独家美食诠释了对生活的热爱，一个人的餐桌不要只有泡面和面包，只需要动动手，花些小心思就可以有很多的选择。
作为一个40多岁的阿姨，我从不点外卖，一日三餐都是自己在家做，健康又有营养，还经济实惠。人到中年，身体是一切的本钱，健康比啥都重要。今天中午晒了一人食，空气炸锅一锅三炸，三道美味一起出锅，吃得很惬意，营养丰富还简单，虽然有肉在，热量也不高，朋友圈热闹了，网友都说：善待自己很重要。
今天午餐，20分钟的时间做了这三道美味，既有主食又有菜，乍一看觉得这三样做起来应该很费时间，很麻烦，其实一点也不。
很多朋友不喜欢做饭，就是觉得费时费事，麻烦。其实，自己做的饭菜好处真的很多，最基本的营养健康就能保证。今天的午餐，牙签肉是我早上把肉切块，用调料腌制起来，到了中午，把牙签肉和胡萝卜，土豆，金针菇一起放入空气炸锅里， 20分钟就轻松完成，三样一起出锅，吃得营养又满足。下面一起看看详细做法吧！
今天的午餐：【烤牙签肉】（12分钟） 【烤土豆胡萝卜】（20分钟） 【烤金针菇】（6分钟）
食材：金针菇1小袋 土豆1个 胡萝卜半根 猪瘦肉50克
