香菇炒菜花：菜花切小朵清洗干净，开水锅里焯变色后捞出备用；香菇洗净后切片，开水锅里焯熟后捞出备用；青椒去蒂洗净切小块备用；炒锅上火烧热，放少许食用油，把香菇放进去翻炒变色，倒入生抽酱油调味，再放进菜花翻炒，加少许盐调味，最后放进青椒段翻炒均匀，即可出锅装盘。
蒸腊肠：腊肠是从老家带回来的，因为拿的多，一直冷冻在冰箱里，蒸米饭的时候一起放进电饭煲里，米饭蒸熟腊肠也熟了，再取出切成片状即可食用，这里有两种，一种是五香的，一种是辣的，都是比较瘦的肉，很香，朋友的儿子很爱吃。
番茄炒鸡蛋：这是小朋友们最爱的一道菜，不管什么时候，只要有小朋友吃饭，来一盘番茄炒蛋肯定没有错了。做法简单，好吃又下饭。四个鸡蛋放到碗里搅拌均匀成蛋液，炒锅上火烧热，放少许食用油，把蛋液倒进，定型后翻炒成蛋块，再把切好的番茄块倒进锅里，加少许盐和白糖调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
这道菜是先炒的，等吃饭的时候放的有点儿久了，番茄汁都出来了，正好给小朋友们拌饭吃，很香。
西兰花木耳拌苦菊：夏天最爱的凉拌菜，有黑木耳、西兰花、苦菊，清热下火又解暑，夏天必须家常菜。做法也很简单，木耳泡发后放到开水锅里煮熟后捞出过凉沥水，西兰花掰小朵后也焯熟后过凉沥水，苦菊洗净后沥水备用。把三种处理好的食材放到小盆里，加上生抽酱油、盐、糖、香醋、香油调味，拌均匀就可以装盘上桌了。
主食是米饭，用了大米和小米两种食材，颗粒分明口感好，因为焖米饭的同时还蒸了腊肠，米饭里浸泡了油脂，每粒米都显得油润美味，很好吃哦。
