3、香菇切条，腊肠切丁，咸蛋黄切半，虾米如果比较大的话就切小粒一点
4、起锅热油，倒入鸡肉翻炒变色，加入香菇、瑶柱、虾米炒匀
5、加适量生抽、蚝油、盐调味后，加入一半香菇水，加一小碗淀粉水，煮至汤汁浓稠，盛出备用
6、泡好的糯米加适量生抽、蚝油、五香粉、香菇水拌匀，入锅蒸20分钟
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