我每天早上准时5点50起床做早餐,每天换着花样做,尽量一周不重样。
在家做早餐,比出去吃更干净卫生,也能够营养搭配得更好一些,健康美味,老少皆宜。今日孩子们的早餐,清汤面做法都很简单,一起来看看吧!
今日早餐:清汤面、土豆沙拉丸子、耙耙柑。
清汤面的做法:1、底汤配料有:牛肉粉,咸盐,虾皮,紫菜,生抽,香油。
2、西红柿清洗干净,放到开水锅里焯1分钟后捞出,去皮后切小块,放入底汤中备用,汤锅中加入清水,煮沸打入荷包蛋,等待煮熟捞出,放入细面条,开锅煮8分钟,捞出放到底汤中,再加入白灼虾,香菜和葱花,味道好极了!
土豆沙拉丸子:土豆洗干净削皮,切成大块备用,汤锅中加入清水,煮沸后加入土豆块,大约煮15分钟,煮熟后捞出放在盆里,捣碎加入咸盐、黑胡椒、香菜、沙拉酱,搅拌均匀,带上一次性手套捏成圆球装盘。
以上就是我家今天的早餐安排,虽然早起有点儿累,但孩子们吃的开心,所有的付出都是值得的。身体健康更重要!