正宗贝果的做法视频,最简单的贝果做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-19 12:52:48

今日导读:这才是贝果的正确做法,早餐我家一周吃了三五回,家人个个都说香!废话不多说直接上食谱!

正宗贝果的做法视频,最简单的贝果做法(1)

简单贝果食谱

份量: 4 个

准备时间: 30 分钟

发酵时间:1 小时+ 15分钟

烹调时间: 20 分钟

食材:

250 克高筋面粉

1 茶匙岩盐

140 毫升 20 毫升室温水(分两次)

1 汤匙金黄细砂糖

3 克干酵母

1 茶匙橄榄油涂在碗里

1 只鸡蛋(蛋浆)

混合种子适量

烹饪步骤:

正宗贝果的做法视频,最简单的贝果做法(2)

将金黄砂糖加入清水里,然后加干酵母,搅拌一下,然后静置大约10分钟,让干酵母活跃起来。

正宗贝果的做法视频,最简单的贝果做法(3)

在一口大碗里,加250克高筋面粉和1 茶匙岩盐,然后搅均匀。

正宗贝果的做法视频,最简单的贝果做法(4)

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