第四步:在案板上多撒些干面粉,把按好的小饼擀成厚度在2毫米左右的圆形薄饼。
第五步:电饼铛预热不要刷油,放入擀好的饼大火烙,然后盖上盖子烙几秒再盖盖子,多次重复这一步骤,饼完全鼓起来就熟了。
第六步:为了防止风干,把饼放在篮子里用棉布盖好,再包上自己喜欢的菜就可以开吃了!
制作关键点:
每个面粉的吸水量不同,和面用的水量请根据面粉的实际情况稍作调整。
第四步:在案板上多撒些干面粉,把按好的小饼擀成厚度在2毫米左右的圆形薄饼。
第五步:电饼铛预热不要刷油,放入擀好的饼大火烙,然后盖上盖子烙几秒再盖盖子,多次重复这一步骤,饼完全鼓起来就熟了。
第六步:为了防止风干,把饼放在篮子里用棉布盖好,再包上自己喜欢的菜就可以开吃了!
制作关键点:
每个面粉的吸水量不同,和面用的水量请根据面粉的实际情况稍作调整。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.