5分钟左右木耳就泡软了，再看下水也很脏，水里杂质很多，这都是小苏打的功劳，把脏水倒掉后，用水冲洗几遍，不要以为就洗干净了，还有关键的一步。
大碗中重新加入清水，再加一勺面粉或者淀粉，因为面粉有吸附作用，可以吸附掉木耳表面的杂质和虫卵，这和清洗葡萄加面粉是一个道理，把面粉搅拌至融化，搓洗一下，再浸泡5分钟。
5分钟后就会看到面粉水中漂浮着一层脏东西，这都是用清水无法洗干净的，以后洗木耳可不能只用清水洗了，这么多脏东西洗不掉，和没洗一样。木耳晒*过程会夹杂灰尘和虫卵，一定要认真清洗哦，面粉水洗完后，再用清水冲洗干净即可，这样保准洗得干净吃得放心。
这样洗的木耳晶莹剔透，特干净，大家洗木耳的方法和我一样吗？洗好的木耳切碎，包素馅饺子时放一些营养口感好，或者炒菜、凉拌，煲汤都非常好吃。关于如何泡木耳洗木耳的小窍门就分享到这里，赶快收藏转发分享给家人知道吧，如果您也有洗木耳的小妙招，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。
