By 豆宝1234
用料
- 面粉 150克
- 水 90---95克
- 泡打粉 1.5克
- 油酥：
- 油 适量
- 面粉 少许
- 五香粉 适量
- 白芝麻 适量
- 孜然粉 少许
- 酱料：
- 郫县豆瓣酱 2勺
- 黄豆酱 1勺
- 洋葱 1/4个
- 蒜姜葱粉 2勺
- 料酒 3勺
- 白糖 1勺
- 五香粉 1勺
做法步骤
1、将面粉少许盐和小苏打，和成面絮状
2、和成光滑的面团，用保鲜膜盖着醒②十分钟
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