麻食和面的手法教程,手搓麻食正宗做法怎么和面

11.在炒配菜的时候，淋入生抽、蚝油、白糖、盐调味，翻炒出香味后再加水。（水可用高汤代替）

12.等水煮沸放麻食，期间要用勺子搅拌几下，以免扒锅。可以尝一下咸淡，适量添加盐的用量。

13.等麻食煮熟透，淋入芝麻油，撒上香菜，味道更鲜美。

出锅后，一定要淋上一勺油辣子，吃起来才过瘾。

一直以为烩麻食的做法很难，没想到原来这么简单，自从学会做烩麻食，几天不吃准馋，连吃2碗也不嫌多。