By 靈dsrf
用料
- 米线 80g
- 花甲 100
- 小米辣 适量
- 老姜 适量
- 大蒜 适量
- 香葱 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、花蛤提前用盐水泡一个小时以上，反复清洗。水开后煮三分钟左右捞出，花蛤放冰水里清洗后加料酒腌制
2、小米辣、姜蒜沫、葱花备好
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