但是，乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶可能会出现腹痛和拉肚子的情况。
乳糖到达肠道的时候，小肠表面的乳糖酶不能完全消化和分解乳糖，使得乳糖被肠道中的菌群分解成乳酸、氢气等物质，乳酸刺激肠壁，增加肠蠕动，是致使人出现肠道胀气、腹痛腹泻的“罪魁祸首”。
因此，乳糖不耐受的人，最好是先吃一些淀粉类的食物，这样就能减轻肠道的负担，以免出现肠胃不适的症状。
关于香蕉，有流传着很多谣言：“香蕉中的镁元素含量比较高，空腹吃香蕉会造成血液中的钙镁平衡会被破坏，可能对心血管的健康造成不好的影响”“空腹吃香蕉伤肠胃，容易拉肚子”……
其实这些说法都不是正确的。事实上，每100g香蕉中含有的镁元素仅仅是人体镁元素每日需求的8%，其含有的钾、镁等元素远远低于坚果、蔬菜等食物。
香蕉中的钾、镁进入人体，需经过身体复杂的消化吸收后，才会被利用起来，对于肾功能正常的普通人群来说，身体会自动进行调节多余的钾、镁离子，使其随尿液排出体外。
其次，香蕉所含的膳食纤维量大大不及苹果、火龙果等其他水果，每100g香蕉只有1.2g膳食纤维，生的香蕉里面甚至含有不少的鞣酸，长期大量食用会反而会导致便秘。
所以，空腹其实是可以吃香蕉的，但是肠胃比较虚弱的人，患有胃炎或者糖尿病的人群，最好还是不要空腹吃香蕉，因为香蕉性寒，而且含糖量较高，空腹吃香蕉就可能会腹泻、胃痛，因而诱发一些病痛发生。
那么有人会问，到底什么食物空腹不能吃呢？
①辛辣食物
辛辣的食物会对胃进行刺激，空腹食用就更加伤害胃的粘膜，拉肚子、胃痛就随之而来，因此肠胃不好的人不建议经常吃，空腹吃更是大忌。
②酒
酒在肠胃中吸收比较快，强烈刺激着肠道，吃饭时喝酒，肠道对酒精的吸收就会减慢，而空腹喝酒则会加重酒对肠胃的刺激，吸收更快，也比较容易喝醉。英国一大学研究表明，喝酒的量一定时，空腹喝酒比吃饭时喝酒更加加大死亡和心血管的风险。
③荔枝
荔枝主要营养成分是碳水化合物（果糖、蔗糖），糖是主要的营养成分，大量食用荔枝，会刺激胰岛素过度分泌，尤其是空腹食用，因为人空腹的时候体内能量本来就缺乏，从而可能引发低血糖反应，这就是人们常说的“荔枝病”。
发病时会出现头晕、冒汗、乏力、心悸等症状，严重的话会昏迷、抽搐甚至呼吸衰竭等。因而荔枝最好不要空腹吃，尤其是老人小孩这类肝脏功能比普通成年人弱的群体。
