快到端午节了，现在大街小巷都是粽子飘香。每年这个时候，关于粽子的话题也就多了起来，最多的就是吃甜粽子还是咸粽子？这个争论无数次的话题，到每年的端午节过完，都没有具体答案，这是因为中国实在太大了，毕竟中国有着56个民族，美食也太多了，每个地方的口味也不一样，就出现了甜咸之争。要想粽子又沾又糯熟得快，不能少了这一步骤，特别简单
我家每年都是自己包粽子，关于甜味和咸味，我都是每种都包一些，包括原味的白色粽子，这是小时候的味道，剥开白白糯糯的粽子，用一根筷子扎着，撒上白糖，咬一口，白糖在口里被牙齿要的嘎吱嘎子的作响，那是最开心的吃法。现在都不喜欢吃这种白色原味的粽子了。于是就有各种口味的粽子，豆沙的，红枣的，腊肉的、蛋黄的。也就有了甜咸之争了。我这次就把甜咸之争综合了，包了《蛋黄红枣粽子》，既有蛋黄的咸味，也有红枣的甜味，一个粽子可以吃出两种味道来，再也不用甜咸之争了，哈哈，小伙伴们，你们也去试试，绝对是你的味道！
主料：糯米600克、蛋黄10个、红枣适量
辅料：盐适量、红烧酱油、粽叶适量
做法：1、把粽叶用开始煮煮消毒洗净，糯米洗净侵泡12小时，红枣洗洗，最好用凉水泡软，蛋黄可以切两半，这样可以每次包一半，再加一个红枣，味道咸甜适宜。
