4、然后,起锅烧热放油,先放麻椒粒炸出麻椒味,再放豆瓣酱炒出红油。然后放葱、姜、蒜、干辣椒爆香。爆炒出香味,下入龙虾尾大火翻炒均匀。这时调味放生抽、盐、糖提鲜。
5、然后加水刚刚没过食材就可以,大火烧开转小火煮10分钟左右。这时大火收汁,放入蒜苗 翻炒几下,放点鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
6、我们美味又香辣的麻辣龙虾尾就做好了,可以端上餐桌享用美食了。真是醉了,下酒又下饭都没吃够。美味极品没过如此,香到了后脑勺,喜欢的亲们也做一个吧。
麻辣小龙虾尾小贴士:
1、小龙虾清洗的时候,可以放点盐,*菌又干净
2、小龙虾尾焯水的时候,可以放点料酒去腥
3、麻椒炸出香味,豆瓣酱炒出红油,再下入小龙虾尾,更入味。
我们今天的美食,等着亲们来观看和阅读。谢谢各位朋友们的支持和鼓励,谢谢大家分享我的美食。还有,原创不易,老太太我今年快70岁了,剪辑拍摄啥什么的,和年轻人相比还是有些差距,不过也期待各位亲们,多提宝贵的建议,我们共同进步,希望各位亲们点个关注吧,拜谢。请盗文的亲们高抬贵手,老太太做个视频不容易,给老人点生存空间,多谢多谢了。