怎样做虾吃了不上火,虾怎么做既好吃又不上火

1. 大蒜切成蒜粒，黄瓜、胡萝卜和柠檬都切片，洋葱切丝，小米辣也切条。

3.将所有的材料、调味料都放入大碗里，再挤入柠檬汁，拌匀后即可。

小贴士：拌好后，若能放冰箱冷藏半小时后再吃，冰爽酸辣的滋味更佳。

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二.花雕醉大虾

味道鲜美独特，没油烟不用开火，将虾和料汁包裹起来，烤熟即可。

纸包的方法，有人说是中国菜的新概念，集无油无烟，更卫生营养，不上火于一体。