5. 把葱白放在鱼身上,爆好的豆豉等同样铺在鱼身上,水开放入黄骨鱼,蒸6分钟,关火前放上葱花。
6. 另外爆些热油倒在蒸好的黄骨鱼身上。
7. 淋上蒸鱼豉油,蒸鱼豉油的份量根据自己口味来添加。这样一道寓意年年有余,蒸蒸日上的豆鼓蒸黄骨鱼就做好了。
鸡翅蒸粉丝By 薇小厨美食记
· 食材清单 ·
鸡翅中12个 粉丝1捆 白菜叶少许 生抽2勺 老抽1勺 料酒2勺 姜1块 花椒少量 盐适量 水淀粉50g
· 做法 ·
1.鸡翅中清洗干净,浸泡10分钟出血水,两面各拉两刀,容易入味。
5. 把葱白放在鱼身上,爆好的豆豉等同样铺在鱼身上,水开放入黄骨鱼,蒸6分钟,关火前放上葱花。
6. 另外爆些热油倒在蒸好的黄骨鱼身上。
7. 淋上蒸鱼豉油,蒸鱼豉油的份量根据自己口味来添加。这样一道寓意年年有余,蒸蒸日上的豆鼓蒸黄骨鱼就做好了。
鸡翅蒸粉丝By 薇小厨美食记
· 食材清单 ·
鸡翅中12个 粉丝1捆 白菜叶少许 生抽2勺 老抽1勺 料酒2勺 姜1块 花椒少量 盐适量 水淀粉50g
· 做法 ·
1.鸡翅中清洗干净,浸泡10分钟出血水,两面各拉两刀,容易入味。
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