最近身边的朋友、同事很多人都“阳了”,虽然5-7天左右都可恢复,但是这个过程是痛苦的,大家也想能怎么样可以尽快恢复。
那么想要好的快,除了吃药之外,还多多吃营养的食物,今天就给大家分享5道营养餐,助力身体恢复,学会了给家人做起来吧!
一、【番茄炖牛腩】主要食材:牛腩、西红柿、山楂、白芷
1、牛腩切大块,清水浸泡1个小时,泡出血水,这样不仅柔嫩而且还不腥。
2、接着牛腩冷水下锅,加入料酒,大火煮出血沫,捞出洗净备用。
3、锅中倒油放入西红柿翻炒软烂,然后加入适量开水,放入牛腩,加生抽、盐、一点蚝油、白芷、山楂,大火煮开,转小火炖90分钟。
4、时间到了后大火收下汁水即可,撒上葱花即可享用。
二、【香菇青菜】清爽的青菜加上香味浓郁的香菇,不得不说两者是绝配,这道菜做法挺有讲究,并不是一锅炒,想要味道出众,还是要有技巧的。
主要食材:青菜、香菇、大蒜
1、青菜洗净后,用刀子把根部削一下,注意不要削断了,保留青菜的完整性,然后开水下锅,加盐和油,焯水10秒钟。