蒸米如何放到第二天吃,蒸米第一次没有熟再次蒸会熟吗

2、把米淘洗一遍，对，一遍就好，当然，这个洗米次数跟米的品质直接相关，但不管什么米，最多洗两遍，轻轻揉洗不要用力搓。

3、电饭煲两个内胆，一个三脚釜一个甑锅，按米的份量加清水到三脚釜中。

4、把淘洗过的米放进甑锅中，然后甑锅再放进三脚釜中。这就相当于米放在了沥水篮，前期会浸泡在水中煮，一定时间过后，浸泡结束，开始蒸饭的过程。电饭煲最下端部分有个米汤盒，多余的水分会储存到米汤盒中，跟古法先捞后蒸极其相似。

5、三脚釜连同甑锅全部放进锅身。