卤羊肉多长时间最好,卤羊肉在锅中卤多长时间

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-27 22:52:21

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。


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2、 今天老刘就来分享一下“烤羊腿”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

羊后腿、生姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、小茴香、丁香、白芝麻、辣椒面


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4、先把羊肉斩下来,再在羊腿上戳小孔,生姜切片,羊腿放入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥,撇去浮沫,捞出放入高压锅中,放入漫过食材的凉水,把大料放进去,再放入三勺食盐

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