大家好，我是嘎嘎香，今天分享给朋友们一道“番茄鸡蛋疙瘩汤”，既有主食又有菜，一碗热乎乎的疙瘩汤就解决了一顿饭，简单好做又好吃，一起来看看怎么做的吧！
用料：
鸡蛋、西红柿、香菜、葱花、面粉
做法：
西红柿在表面切十字花刀，然后用开水烫一会，表皮爆开后撕去外皮，接下来切成块，香菜洗净去根切碎，鸡蛋打散备用
把面粉装到一个大一点的盆里，然后把水流开到最小，边加水边搅拌，直到盆里没有干面粉了，形成面疙瘩就可以了
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