六月已经相当的严热了,但是大山里的清晨还是非常的凉爽,布谷鸟的叫声打破了寂静的山林,蝎子,长虫可以自由自在的活动,低矮的草丛挂满了露水,人的裤腿不小心就会被打湿。
爬到了半山坡被眼前的一幕惊呆了,野黄花的有的含苞欲放,有的早已经盛开,还有的像是一根细棍紧紧的包裹着。野花黄对农村人来说再熟悉不过了,每当这个季节就会有许多农民去山上采摘,回家来打牙祭。
野黄花有股迷人的味道,花粉浓度非常的高,花蕊里面还能长出好多细丝,这细丝非常嫩非常脆弱,轻轻一揉就会断掉。
老家人管这野黄花叫“珍珍花,”也不知道是不是这种写法,野黄花最普遍的做花就是炸野黄花鱼吃,把野黄花洗干净,挑最嫩的放进面盆里挂上一层薄面糊,放进油锅炸至金黄捞出,吃起来真的是又嫩又香。